Bolo de margarida preguiçosa

Name: bolo de margarida preguiçosa
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6-8
Ingredients: 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar mascavado; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de fermento em pó; 1/4 colher de chá de sal; 2 colheres de sopa de leite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar mascavado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; 2 colheres de sopa de leite; Um copo com capacidade para 130 ml contendo flocos de coco

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Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F.
Bata os ovos na tigela até ficar espumoso; bata no açúcar em 4 ou 5 adições separadas; mexa em baunilha.
Em seguida, misture a farinha, o fermento e o sal.
Aqueça o leite e a manteiga juntos em uma panela pequena até que fiquem quentes; adicione a massa, mexendo devagar e com cuidado.
Raspe em uma assadeira untada com centímetro quadrado e asse por cerca de 25 minutos, ou até que os testes de bolo sejam feitos com um palito de dente.
Faça topping-- combinar os últimos 4 ingredientes juntos em uma panela pequena; aqueça e mexa até ficar quente e o açúcar é dissolvido.
Espalhe a cobertura sobre o bolo fresco do forno; deixe o forno ligado.
Retorne o bolo ao forno e aqueça até que a cobertura borbulhe bem, em qualquer lugar entre 3 e 5 minutos.
Variação: use nozes picadas ou nozes em vez do coco.