Bolo de cenoura da kelli

Name: Bolo de cenoura da kelli
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 1 Cake, 16
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 9/10 litros contendo açúcar em pó; Óleo de canola de 130 litros; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de canela; 1/2 colher de chá de noz-moscada; 1 colher de chá de sal; 2 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cenoura ralada ou 3 cenouras grandes; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo abacaxi triturado escorrido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas; 1 (227 gramas) de creme de queijo, à temperatura ambiente; Uma tigela com capacidade para 9/10 litros contendo açúcar em pó; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas

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Ingredientes

preparação

Bolo:.
Preaqueça o forno a 170 graus (180 ° C).
Bata o açúcar, o abacaxi esmagado e o molho de maçã juntos. Em seguida, adicione ovos e cenouras.
Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal, a canela, a noz-moscada e as nozes picadas (opcional).
Em seguida, adicione lentamente os ingredientes secos aos ingredientes molhados e misture bem até ficar totalmente misturado.
Despeje em panela (s) untada (s) e coloque no forno.
Asse por 30-40 minutos até que o palito inserido saia limpo.
Cobertura :.
Bata o creme de queijo e a manteiga à temperatura ambiente até ficar macio. Adicione o restante açúcar em pó e nozes até misturar uniformemente.
Espere pelo menos 1 hora para o bolo cozinhar antes de congelar.