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Bolo de manteiga de amendoim iii
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amendoim picado
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo manteiga, amolecida
- 1 (454 gramas) de açúcar de confeiteiro, peneirado
- 6 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amendoim picado
- 1 (454 gramas) de açúcar de confeiteiro, peneirado
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo amendoim picado
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe uma panela de 23x33 centímetro. Trace a farinha, o fermento eo sal.
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Em uma tigela grande, misture a manteiga de amendoim, a manteiga eo açúcar mascavo até ficar leve e fofo. Bata os ovos um de cada vez e junte 2 colheres de chá de baunilha. Bata na mistura de farinha alternadamente com 190 litros de leite, misturando apenas até incorporada.Despeje a massa na panela preparada.
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Asse no forno pré-aquecido por 40 a 50 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe esfriar na panela.
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Para fazer glacê de manteiga de amendoim: Em uma tigela grande, creme de manteiga de amendoim; bata gradualmente na metade do açúcar de confeiteiro.Adicione o açúcar de confeiteiro restante alternadamente com uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo de leite, batendo até suave o suficiente para se espalhar.Batir em 1 colher de chá de baunilha.Geleia espalhada em cima do bolo e polvilhe com amendoim.
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