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Bolo de manteiga de amendoim chocolate maluco
Bolo de chocolate com cobertura de manteiga de amendoim.Esta receita tem sido um favorito para aniversários em minha família há anos.O bolo é muito úmido.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 6 colheres de sopa de cacau em pó sem açúcar
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida
- 2 colheres de chá de vinagre branco destilado
- 1/2 litro de água morna
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga de amendoim
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida
preparação
-
Em uma tigela grande, peneire a farinha, o bicarbonato de sódio, o sal, o cacau e o açúcar branco.
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Para os ingredientes peneirados, adicione as 10 colheres de sopa de manteiga ou margarina, vinagre e água morna.Misture bem, mas não bata.Despeje a massa em panela untada 23 x 33 centímetros.
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Asse a 170 graus (175 C) por 30 a 35 minutos.Remova o bolo do forno, mas mantenha-o na panela.
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Creme manteiga de amendoim juntos, açúcar mascavo, leite e um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga ou margarina.Congelamento congelado em bolo.Coloque em grelha até marrom e borbulhante.
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