Bolo de maçã regado

Name: Bolo de maçã regado
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 Bunt Cake, 16
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de canela; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de sal; Óleo de canola de 60 litros; Óleo de canola de 60 litros; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó; 1/4 colher de chá de extrato de baunilha; 3 ovos grandes; 600 gramas de maçãs, descascadas e picadas em pedaços de 2,5 centímetros ou 3 maçãs grandes; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó; 1 colher de chá de canela; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó; 5 colheres de chá de leite (aproximadamente); 1/4 colher de chá de extrato de baunilha

Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 889 Pulverize uma panela de tubo centímetro com spray anti-aderente (ou gordura e farinha).
Em uma tigela, misture a farinha, 2 colheres de chá de canela, bicarbonato de sódio e sal; deixou de lado.
Em uma batedeira, misture o óleo de coco, óleo de canola, açúcar e baunilha.Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.Em geral, bata a mistura de farinha.Dobre nas maçãs com a mão.
Colher a massa na panela preparada. Combine os restantes 1 colher de sopa de açúcar e 1 colher de chá de canela. Polvilhe a massa do bolo.
Asse em forno preparado uma hora e 10 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe esfriar na panela em um rack por pelo menos 15 minutos, depois desligue no rack e deixe esfriar completamente.
Mova o bolo para o prato de servir. Misture o açúcar de confeiteiro com leite suficiente para obter uma consistência espessa e misture a baunilha. Regue o bolo resfriado.