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Bolo de maçã ou pêra
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo
- 3 ovos batidos
- Óleo de 1/4 litro
- 2 colheres de chá de baunilha
- Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 colheres de chá de canela
- Uma taça com uma capacidade de 1 litro contendo maçãs cortadas em bruto ou Uma taça com uma capacidade de 1 litro contendo pêras
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar mascavo
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite
- Manteiga de 100 gramas
preparação
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Bolo:.
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Misture todos os ingredientes do bolo com a mão na ordem dada.
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Despeje em uma panela untada 23 x 33 centímetro ou panela springform.
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Asse a 350 por 45 minutos e retire.
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Cobertura:.
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Em uma panela, misture todos os ingredientes e deixe ferver lentamente por 3 minutos.
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Despeje sobre o bolo e retorne ao forno por 4 minutos.
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