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Grave digga
Bolo de maçã irlandesa final
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Ingredientes
- 4 colheres de sopa de manteiga, amolecida (temperatura ambiente)
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo açúcar granulado
- 1 ovo, batido (temperatura ambiente)
- 4 maçãs granny smith, descascadas, descascadas e cortadas em cubos (Uma taça com capacidade de 1/2 litro contendo)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° F
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Engraxe generosamente uma assadeira quadrada.
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Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar juntos até ficar leve e fofo.
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Adicione o ovo, as maçãs, as nozes e a baunilha e mexa bem.
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Peneire os ingredientes secos e misture bem.
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Despeje a massa na assadeira e asse por cerca de 45 minutos, até que o bolo esteja levemente dourado e um palito inserido no centro saia limpo.
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Retire do forno e deixe o bolo na panela por 5 minutos, em seguida, retire da panela.
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Sirva quente ou à temperatura ambiente com chantilly ou sorvete de baunilha.
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