Cupcakes porca de mel streusel

Name: cupcakes porca de mel streusel
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 12 muffins, 8
Ingredients: 142 gramas de açúcar mascavo; 113 gramas de manteiga sem sal, amolecida; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel (pode substituir o xarope de bordo); Farinha de 213 gramas; Nozes picadas de 57 gramas; Farinha de 213 gramas; 142 gramas de açúcar mascavo; 1 1/2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; 113 gramas de manteiga sem sal, amolecida; 2 ovos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mel (pode substituir o xarope de bordo); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo nozes mistas picadas (usei pistache, amêndoas e castanha de caju)

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Ingredientes

preparação

Para o Topping Cookie Streusel.
Aqueça o forno a 150 ° C.
Na tigela de uma batedeira, creme de açúcar mascavo e a manteiga até ficar macio, adicione o mel neste momento. Adicione a farinha e misture-a, e as nozes.
Espalhe a mistura fina sobre uma assadeira e asse por 6 a 8 minutos até dourar levemente. Deixe esfriar.
Ele vai se parecer com um cookie duro.Use um cortador de massa ou uma faca afiada e corte em 1,5 "quadrados (aproximadamente). Você deve obter cerca de 12 peças.Coloque as peças de cookie de lado.
Para os Cupcakes:
Reduza a temperatura do forno para uma tigela com capacidade de 35 litros contendo Prepare suas forminhas de muffin com papel
Coloque os ingredientes secos na tigela da batedeira; Farinha, açúcar, fermento em pó e sal.
Cortar a manteiga e bata até combinado. Adicione ovos, mel e leite. Depois de misturado, adicione as nozes.
Encha os porta-bolos até ¾ cheio.
Cubra com um quadrado cookie e asse por 10 a 20 minutos. Deixe esfriar e polvilhe um pouco de açúcar sobre os cupcakes para decoração.