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Sharon L.
Bolo de maçã fresco do tio bob - paula deen
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de leite
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Uma tigela com uma capacidade de3/4 litro contendo maçãs granny smith, em cubos, cerca de 2 maçãs
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo nozes picadas, levemente tostadas
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 2 colheres de chá de canela
- 1 colher de chá de noz-moscada
- 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar
- Oleo vegetal de 1/4 litro
- 4 colheres de sopa de manteiga sem sal, amolecida
- 3 ovos
preparação
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Bolo: Pré-aqueça o forno a 160 graus. Unte levemente uma panela Bundt ou panela de tubo.
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Em uma tigela, misture as maçãs, nozes, baunilha e especiarias.
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Em uma tigela separada, peneire a farinha, o bicarbonato e o sal.
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Usando uma batedeira elétrica bata o açúcar, óleo, manteiga e ovos em uma tigela grande.Adicione os ingredientes secos e bata até ficarem completamente combinados.Dobre na mistura de maçã.
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Raspe a massa na forma preparada e asse por 1 hora e 30 minutos ou até que um verificador inserido no meio do bolo saia limpo.
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Deixe o bolo esfriar completamente na panela por cerca de 1 hora e, em seguida, coloque-o em um prato.
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Drizzle the apple cake with some of the honey glaze, serve and enjoy!
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