Bolo de maçã fresco de diane com esmalte caramelo

Diane queria o sabor de maçãs carmim, então ela adicionou o esmalte a uma receita que ela tinha feito antes.Este é um bolo de grande sabor, úmido.Serve com um montão de chantilly ou uma colher de seu sorvete de baunilha favorito.A receita vem das receitas de Diane Nemitz e Hometown.Nota: Os amantes de nozes podem adicionar Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo nozes picadas ou nozes para a massa do bolo.

Pré-aqueça o forno a 350 graus; unte uma panela ou frigideira e cubra com uma mistura de canela e açúcar.
Misture as maçãs, ovos e óleo com um misturador elétrico.
Adicione a farinha, o açúcar, o bicarbonato e a canela; misture bem.
Despeje na assadeira e asse por cerca de 1 hora ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
Deixe o bolo esfriar na panela por pelo menos 10 minutos; inverter em uma placa de bolo.
Para preparar Glaze; misture a manteiga, o açúcar mascavo e o leite em uma panela média, deixe ferver e cozinhe por 1 minuto.
Colher sobre o bolo, deixe esfriar antes de servir, APROVEITE.

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