Bolo de limão com creme de limão ou molho de framboesa

Name: Bolo de limão com creme de limão ou molho de framboesa
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 cake, 16
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina mole; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar granulado; 2 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo iogurte grego extra-espesso; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo farinha; 2 colheres de chá de fermento em pó; Uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo 1% de leite com baixo teor de gordura; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar granulado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo iogurte grego extra-espesso; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar granulado; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 2 (300 g) embalagens congeladas framboesas sem açúcar; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar granulado

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, usando a batedeira, bata a manteiga com o açúcar até ficar leve e fofo; bata em ovos, iogurte e casca de limão. Misture a farinha com o fermento em pó; bata na mistura de ovo alternativamente com leite, fazendo três adições de mistura de farinha e dois de leite.
Colher em panela centímetro e enfarinhada Bundt.Bake em forno de 170 graus por 50 minutos ou até testador de bolo inserido no centro sai limpo.Deixe ficar na panela no rack por 5 minutos.
Esmalte: Misture o suco de limão com o açúcar até que o açúcar seja dissolvido. Bolo invertido na chapa; usando o palito de dente, cutucar centímetro furos profundos na parte superior do bolo. Esmalte de broto sobre o bolo.Deixe esfriar.Serve com creme de limão ou molho de framboesa.
Lemon Cream: Em uma tigela pequena, misture iogurte, açúcar, casca de limão e suco, mexendo bem.Cubra e leve à geladeira por 30 minutos ou por até 3 dias.
Molho de framboesa: descongele framboesas; drenar e reservar o suco de 130 litros.Pressione as frutas peneiradas na tigela para remover as sementes. Acrescente o suco reservado o suficiente para fazer a consistência do molho. Acrescente o açúcar.