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Bolo de limão-baga com sorvete de baunilha e frutas frescas
 
 
PorçõesPTM80 min

Bolo de limão-baga com sorvete de baunilha e frutas frescas


O gengibre picante, o limão azedo e os cranberries puckery fazem este bolo derreter-na-boca como fresco - e lindo - como o outono. - Gosto de Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin

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preparação

  1. Para cranberries açucarados, aqueça o xarope de milho no microondas até aquecer; Jogue suavemente cranberries em calda, permitindo que o excesso escorra. Coloque em açúcar para revestir. Coloque em papel encerado; deixe repousar até definir, cerca de 1 hora
  2. Preaqueça o forno a 325 ° .Agarrar e enfarinecer uma panela de tubo de 10 polegadas.Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até ficar leve e fofo.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Boca em casca de limão e extrair.
  3. Em outra tigela, bata a farinha, o fermento e o sal; adicione a mistura de creme alternadamente com iogurte, batendo bem após cada adição.
  4. Transfira para a forma preparada. Despeje 60 a 70 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar por 10 minutos antes de remover para uma gradinha para esfriar completamente.
  5. Misture o açúcar de confeiteiro, manteiga, suco de limão e gengibre até ficar homogêneo.Drizzle sobre o bolo.Top com cranberries açucarados.



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