Bolo de libra do sul

Name: bolo de libra do sul
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha de bolo; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo Crisco; 5 ovos grandes; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; 1 colher de sopa de baunilha

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo farinha de bolo
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo Crisco

5 ovos grandes
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite
1 colher de sopa de baunilha

preparação

Preaqueça o forno a 350.
Unte e enfarinhe uma panela de tubo.
Creme de açúcar e Crisco bem.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo após cada ovo.
Alternadamente adicione a farinha, leite e baunilha, batendo após cada adição.
Despeje em panela de tubo untada e enfarinhada.
Asse por 1 hora e 10 minutos.Coloque 10 minutos na panela, em seguida, inverta para rack de arrefecimento.