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Bolo de libra de latte
 
 
16 PorçõesPTM1H15 min

Bolo de libra de latte


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preparação

  1. Preaqueça o forno a 160 graus. Unte e enfarinhe a panela.
  2. Em uma tigela pequena, misture o café com o leite quente e reserve.
  3. Em um processador de alimentos ou tigela grande, misture o açúcar ea manteiga até ficar leve e fofo.Adicione os ovos um de cada vez, misturando bem após cada adição.
  4. Misture em farinha, fermento em pó, sal e mistura de café, misture bem.
  5. Dobre as nozes, despeje na assadeira preparada, asse por 325 a 60 a 70 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
  6. Esfrie completamente em uma grade.
  7. Cobertura de canela ou baunilha.
  8. Em uma tigela pequena, misture 1/4 litro de açúcar de confeiteiro, 0,25 colher de chá de canela ou baunilha (sua escolha) .Mexa leite suficiente (4-5 colheres de chá) para glacê fino para chuviscar a consistência. Frite o bolo resfriado.



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