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Krystyna00
Bolo de libra de cream cheese do sul da vida
Do livro grande do cozimento do Natal, cortesia MrZ, que o descreve como sendo "húmido e delicioso". Use a manteiga real nesta receita. Faz a diferença.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 300 ° F.
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Use uma batedeira para misturar manteiga e cream cheese até ficar cremosa.
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Aos poucos, adicione o açúcar e bata por 5 minutos, em seguida, adicione os ovos um de cada vez, permitindo que cada um incorporar antes de adicionar mais.Mexa em baunilha.
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Peneire a farinha e o sal e adicione gradualmente ao misturador, batendo até ficar bem misturado.
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Despeje a massa em uma assadeira bem untada e enfarinhada.
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Coloque 1/2 litro de água em um recipiente refratário no forno ao lado do bolo.
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Asse o bolo a 300 por uma hora e 45 minutos, ou até que um palito de dente pode ser removido de forma limpa.
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Coloque a panela em uma gradinha e deixe esfriar por 15 minutos, depois retire o bolo da panela e complete o resfriamento na grade.
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