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Fishnets
Bolo de libra daiquiri lima
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar branco
- 5 ovos
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite
- 3 colheres de sopa de rum
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de suco de limão
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar branco
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 3 colheres de sopa de rum
preparação
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Preaqueça o forno a 160 graus (165 C). Unte e enfarinhe uma panela de tubo de 25 centímetros. Misture a farinha e o fermento em pó.
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Em uma tigela grande, nata juntos 1/4 de litro de manteiga, 130 litros de gordura e 1/2 litro de açúcar até ficar leve e fofo. Bata nos ovos um de cada vez. Bata na mistura de farinha alternadamente com o leite, misturando apenas até incorporar. Mexer em 2 colheres de sopa de rum, raspas de limão, 2 colheres de chá de suco de limão, extrato de baunilha e suco de limão.
-
Despeje a massa na forma preparada. Leve ao forno pré-aquecido por 90 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe esfriar na panela por 10 minutos. Vire-a na grade. de bolo com palito.Pour Daiquiri Key Lime Esmalte sobre bolo morno.Cool completamente.
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Para fazer o Key Lime Daiquiri Glaze: Em uma panela pequena, misture 60 litros de açúcar, 60 litros de manteiga e 2 colheres de sopa de suco de limão. Deixe ferver. Continue a ferver, mexendo sempre, por 1 minuto. Retire do fogo e junte 3 colheres de sopa de rum .
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