Bolo de laranja sem glúten

Name: bolo de laranja sem glúten
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 1 cake, 4-6
Ingredients: 2 laranjas; 4 ovos; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo néctar de agave; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de amêndoa descascada; 1/2 colher de chá de sal do mar celta; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio

Este Bolo de Laranja Sem Glúten é a minha versão do Gateau a l'Orange de Claudia Roden. Este bolo festivo e húmido é o prato ideal para as celebrações de fim de ano. Coma ao seu coração o Starbucks! / bolo de laranja /

Ingredientes

preparação

Lave as laranjas e ferva-as inteiras durante 1 hora e meia, ou até ficarem macias.
Coloque as laranjas em um processador de alimentos e misture até ficar homogêneo.
Processo em ovos, agave, farinha de amêndoa, sal e bicarbonato de sódio até ficar bem misturado.
Despeje a massa em uma assadeira untada redonda com centímetro.
Asse a 375 ° por 45-50 minutos, até que um palito preso no centro saia limpo.
Servir.