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LLUCY
Bolo de laranja de williamsburg
Este é um lindo bolo de laranja para quando a empresa chama.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo farinha de bolo
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo açúcar branco
- 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 3/4 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo encurtamento
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo encurtamento
- Uma bacia com uma capacidade de 3/8 litros contendo leitelho
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe uma assadeira de 23x33 centímetros, assadeiras de dois centímetros redondas ou assadeiras de 3 centímetro.
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Em uma tigela grande, misture a farinha do bolo, açúcar, bicarbonato de sódio e sal.Misture na manteiga, manteiga, ovos, passas, nozes, casca de laranja e baunilha.Bata com uma batedeira elétrica por 3 minutos em alta velocidade.Despeje a massa panela preparada.
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Asse em forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.Leve a panela de centímetro 23x33 de 45 a 50 minutos, ou as camadas de 30 a 35 minutos.Permite esfriar e geada com cobertura de manteiga de Williamsburg.
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