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Lori J Brandt Taylor
Brownies rodados do copo da manteiga de amendoim
Estes são os brownies mais amanteigados que você jamais experimentará! Você pode substituir sua receita de brownie caseiro favorita para a mistura.
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Ingredientes
- 1 pacote de brownie (561 gramas) sem nozes
- Óleo vegetal de 130 litros
- 1 ovo
- 60 litros de água
- 1 (369 gramas) pacote de xícaras de manteiga de amendoim cobertas com chocolate em miniatura - desembrulhadas, resfriadas e grosseiramente picadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga de amendoim cremosa
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma assadeira centimétrica.
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Mexa a mistura de brownie, óleo vegetal, ½ ovo e água em uma tigela grande até misturar suavemente e misture delicadamente o litro de manteiga de amendoim picado na massa.
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Bata a manteiga de amendoim, açúcar, manteiga, farinha, extrato de baunilha e 1 ovo juntos em uma tigela com uma batedeira até ficarem bem misturados. Espalhe metade da massa de brownie no fundo da assadeira e cubra com um litro de mistura de manteiga de amendoim em um mesmo padrão.Despeje a massa de brownie restante entre os dollops.Use uma faca para agitar levemente a mistura de manteiga de amendoim na massa de brownie; não misture demais.
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro dos brownies sai com migalhas úmidas, 30 a 40 minutos. Esfregar completamente antes de servir.
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