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HBENDER
Bolo de lama mississippi ii
Esta receita de bolo muito incomum usa creme de marshmallow na massa para um gosto que todos vão adorar.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cacau em pó sem açúcar
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- 4 ovos
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo nozes picadas
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 (198 gramas) jar marshmallow creme
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cacau em pó sem açúcar
preparação
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Pré-aqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte levemente uma forma de bolo de 23x33 centímetros.
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Em uma panela grande em fogo baixo, derreta 1/4 litro da manteiga com o cacau.Mexa com frequência.Retire do fogo e adicione o açúcar branco, bata bem.Batido nos ovos, um de cada vez.
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Combine farinha, fermento em pó e sal e mexa na mistura de ovo.Mexa as nozes picadas e 1 colher de chá de baunilha.Despeje a massa na panela preparada.
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Asse em 170 graus (175 C) por 35 a 45 minutos.Remova o bolo do forno e espalhe o creme de marshmallow sobre o bolo.Coloque a cobertura de chocolate sobre a cobertura de marshmallow enquanto o bolo ainda está quente e espalhe.O bolo vai ficar "enlameado" por a ação de espalhar.
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Para fazer glacê: bata o restante Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cacau, 1 colher de chá de baunilha, o leite e o açúcar de confeiteiro.Uma colher bem combinada sobre o ainda quente bolo.
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