Bolo de geléia de amora

Name: bolo de geléia de amora
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 2/5 litros contendo açúcar em pó, Peneirado; 2 colheres de sopa de manteiga ou 2 colheres de sopa de margarina; 2 ovos grandes; Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro, contendo farinha de trigo não branqueada; 1 colher de chá de canela, terra; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de cravo, moído; 1/4 colher de chá de noz-moscada, terra; 2 colheres de sopa de manteiga ou 2 colheres de sopa de margarina; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo geléia de amora sem sementes; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo geléia de amora sem sementes; 2 colheres de sopa de manteiga ou 2 colheres de sopa de margarina; Uma tigela com capacidade para 2/5 litros contendo açúcar em pó, Peneirado; 3 colheres de sopa de leite; Uma tigela com capacidade para 2/5 litros contendo açúcar em pó, Peneirado

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Ingredientes

preparação

Creme de açúcar e manteiga ou margarina.
Bata nos ovos.
Junte a farinha e as especiarias; adicione a mistura de creme alternadamente com manteiga/leite azedo, batendo até bem misturado após cada adição.
Dobre em amora preta ou conservas e nozes deixando redemoinhos de geléia. (NÃO OVERMIX) Transformar em assadeira untada 23 x 23 x centímetro levemente enfarinhada.
Asse a 170 graus.de 25 minutos ou até terminar.
Esfrie completamente.
Frost com cobertura de caramelo.
CARMEL ICING:
Em uma panela pequena, derreta a manteiga ou a margarina; misture o açúcar mascavo.
Cozinhe mexendo sempre, até as bolhas de mistura; retire do fogo.
Cool 5 minutos.
Adicione o leite e misture o açúcar em pó; A uniformidade de propagação é alcançada.