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Bolo de gelatina de morango ruibarbo
 
 
24 PorçõesPTM55 min

Bolo de gelatina de morango ruibarbo


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preparação

  1. Preaqueça o forno a 375 ° F.
  2. Unte levemente uma assadeira centimétrica.
  3. Em uma tigela pequena, peneire a farinha de 1/4 litro, o fermento em pó.salva e 2 colheres de sopa de açúcar.
  4. Corte em 80 litros de manteiga/margarina.
  5. Junte o ovo e o leite batidos; misture bem.
  6. Espalhe a mistura na panela preparada.
  7. Em uma tigela pequena, misture a farinha de 130 litros, o açúcar de 1/4 de litro e a manteiga de 60 litros para fazer um struesel parecido com uma migalha.
  8. Distribua o ruibarbo uniformemente sobre a mistura do bolo.
  9. Polvilhe a gelatina de morango uniformemente sobre o ruibarbo e o bolo.
  10. Polvilhe as migalhas stuesel uniformemente sobre todos.
  11. Asse por 40 minutos ou até que um palito saia limpo.



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