Bolo de fruta com nozes com um esmalte laranja

Pré-aqueça o forno a 180 ° C de graxa e enfarinhe a panela, reserve.Em uma tigela média, misture todos os ingredientes e reserve. (NOTA: Produzimos uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo o streusel).

FAÇA O BOLO: Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento eo bicarbonato de sódio e reserve. Deixe o suco de laranja pronto pronto também.

Em uma tigela grande, usando um misturador elétrico definido em velocidade média bata manteiga e açúcar até ficar cremosa.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Bata em entusiasmo e baunilha.

Reduzir a velocidade do misturador para baixo e alternadamente bater a mistura de farinha e suco de laranja na mistura de ovos, começando e terminando com farinha.Deixe, em seguida, dobre blueberries (ou passas). (NOTA: Quando fizemos isso usando passas, rendeu pouco mais de uma tigela com um capacidade de 1 litro contendo batedor).

Colher metade da massa do bolo na forma preparada. Enrole com metade da mistura do streusel. Recheie com a massa do bolo restante e depois o streusel.Bake por cerca de 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Transfira a panela para uma gradinha para esfriar por 10-15 minutos.Enquanto o bolo está esfriando, misture os ingredientes do glacê em uma tigela pequena até ficar homogêneo.Quando o bolo esfria, inverta em uma placa de servir.Quando resfriado à temperatura ambiente (cerca de 20 mais minutos), regue com o esmalte.