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Kitchen_angel
Bolo de fogo de artifício
SPARK "oohs" e "aahs" no seu próximo evento de aniversário com este delicioso dazzler.É certo para despertar o paladar! A sobremesa dandy decola graças ao bolo úmido repleto de sabor de limão.Colorful geada caseira forma os fogos de artifício atraentes.Como um grand finale, você pode cobrir sua confecção com um bolo recheado com recheio de creme e cobri-lo com mais gelo para fazer um sparkler extragrande.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 2 litros, contendo açúcar de confeiteiro
- 8 gemas grandes
- Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo
- 3 colheres de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo leite integral
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Suco de limão de 80 a 130 litros
- Suco de limão de 80 a 130 litros
- GEADA:
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 2 litros, contendo açúcar de confeiteiro
- Suco de limão de 80 a 130 litros
- Gelatina vermelha, azul e amarela ou corante alimentar
- 1 pão de ló com recheio de creme
preparação
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Em uma tigela grande, bata a manteiga eo açúcar. Em uma tigela pequena, bata as gemas até ficarem claras e cor de limão; adicione a mistura desnatada. Combine a farinha, o fermento e o sal; adicione a mistura de creme alternadamente com leite.Batido na baunilha, suco de limão e raspas.
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Despeje em duas assadeiras untadas e enfarinhadas de 8 polegadas. Cozinhe em 325 ° por 20-25 minutos ou até que um palito inserido no centro dos bolos saia limpo. Bolos de latas por 10 minutos antes de retirar das panelas para as prateleiras de arame para esfriar completamente.
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Para glacê, em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar de confeiteiro.Adicione o suco de limão suficiente para atingir a consistência desejada.Coloque 170 litros de geada cada em duas pequenas tigelas; tonalidade um vermelho e um azul.Coloque 80 litros de glacê em outra tigela; matiz amarelo.Deixe o branco restante geada.
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Usando uma faca serrilhada, nivelar o topo de cada bolo.Coloque um bolo em uma travessa de 10 polegadas.Parte superior do bolo com glacê branco; cubra com o segundo bolo. Espalhe o topo e os lados com a cobertura branca restante.
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Coloque cada um dos glacê tingido em pastelaria ou sacos de plástico.Inserir a ponta da estrela 21.Alternando cores e usando um padrão de corda, tubo de 12 fogos de artifício ao redor do lado do bolo.Coloque uma estrela amarela em cima do bolo sobre cada foguete.
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Coloque o bolo recheado com creme e centralizado na parte de cima do bolo. Na parte de baixo do glacê vermelho e azul, passe listras diagonais sobre o pão-de-ló recheado com creme.Coloque uma grande estrela amarela acima do pão-de-ló.
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