Bolo de fermento de limão do rei arthur

Name: bolo de fermento de limão do rei arthur
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 1 10, 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo farinha de trigo crua, dividida; 1 1/4 colheres de chá de fermento instantâneo; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; 1/2 colher de chá de sal; 1/2 leite morno; 10 colheres de sopa de manteiga sem sal derretida; 4 ovos; Suco de limão de 130 litros; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar; 130 litros de água; Suco de limão de 130 litros

Um bom bolo leve para servir com todos os morangos frescos e framboesas que vêm com Spring Gardens. Eu certamente adivinhei em servir tamanho, mas acaba por um bolo de 10 "

Ingredientes

preparação

Unte uma panela de 10 ".
Bolo:.
Combine Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo farinha, fermento, açúcar e sal.
Combine leite quente e manteiga derretida, gradualmente adicione à mistura de farinha, misturando por 2 minutos.
Adicione os ovos, permanecendo Uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo farinha e raspas.
Bata vigorosamente por 2 minutos.
Espalhe a massa uniformemente na panela.
mais, deixe crescer por 1 hora.
No final do tempo de aumento do bolo, pré-aqueça o forno a 375 ° F.
Xarope:.
Combine açúcar e água em uma panela e deixe ferver em fogo médio-alto.
Cozinhe por cerca de 10 minutos, até que a calda engrosse.
Adicione o suco de limão e retire do fogo.
Asse o bolo por 22-25 minutos, até que o testador inserido no centro saia limpo.
Retire do forno.
Pincele metade do xarope sobre o bolo e deixe esfriar por 5 minutos.
Transforme-se em um rack sobre pergaminho ou uma panela.
Pincele o xarope restante sobre a crosta inferior recém-exposta.
Vire o bolo com o lado direito para cima no prato e deixe esfriar completamente.
Sirva com chantilly e frutas vermelhas.