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Tamar Genger
Bolo de férias makeover
Esta receita de reforma é vencedora! Embalado com sabor de abóbora quente e especiarias, é mais alto que o bolo original, mas pesa com apenas metade da gordura, gordura saturada e colesterol e 187 menos calorias por peça.E se você nos perguntar, isso é um doce sucesso, não importa como você o corte - Shirley Dellinger, Elwood, Indiana
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Ingredientes
- 1 lata (425 gramas) de abóbora de pacote sólido
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo substituto do ovo
- Um copo com capacidade para 130 ml contendo substituto do ovo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leitelho
- Óleo de canola de 130 litros
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de maçã sem açúcar
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- 3 colheres de chá de canela em pó
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas
- GEADA:
- 1 pacote (227 gramas) de queijo creme com baixo teor de gordura
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
preparação
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Em uma tigela grande, combine os oito primeiros ingredientes; bata até ficar bem misturado.Combine a farinha, a canela, o bicarbonato e o sal; bata gradualmente na mistura da abóbora até misturado.
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Transfira para uma assadeira de 13x9 pol. Revestida com spray de cozinha. Despeje a 350 ° por 35-45 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
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Para glacê, em uma tigela pequena, bata o cream cheese e a manteiga até ficar cremosa. Adicione o açúcar de confeiteiro e a baunilha; bata até ficar homogêneo.Frost cake.Store na geladeira.
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