Ramequins de bolo de maçã fresco com molho de limão

Name: ramequins de bolo de maçã fresco com molho de limão
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1-1/2 colheres de chá de manteiga; 2 colheres de sopa mais 2 colheres de chá de açúcar; 1 clara de ovo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo; 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1/4 colher de chá de canela em pó; 1/8 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de noz moscada; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maçã descascada desfiada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas; 1-1/2 colheres de chá de suco de limão; 2 colheres de sopa mais 2 colheres de chá de açúcar; 1 colher de chá de amido de milho; 60 litros de água fria; 1-1/2 colheres de chá de suco de limão; 1-1/2 colheres de chá de manteiga

"Perfeito para sobremesa ou brunch, esses ricos mini-bolos de maçã são irresistíveis, servidos com uma xícara fumegante de café. Faço-os frequentemente quando tenho maçãs frescas de nosso pequeno pomar", escreve Mary Shivers de Ada, Oklahoma.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, bata encurtando e açúcar até quebradiço, cerca de 2 minutos.Batido em clara de ovo até combinado.Combine a farinha, bicarbonato de sódio, canela, sal e noz-moscada; adicionar ao encurtamento da mistura apenas até combinado.Fold na maçã e pecans (massa será espessa)
Divida entre dois gramas de 227 gramas ou xícaras de creme revestidas com spray de cozinha.Verta a 325 ° por 28-30 minutos ou até que um palito saia limpo
Em uma tigela pequeno microondas seguro, misture o açúcar, amido de milho e água até ficar homogêneo.Micro-ondas, descoberto, em alta por 2-3 minutos ou até engrossar, mexendo a cada 30 segundos.Mexa no suco de limão e manteiga até misturado.Colher em cima de quente bolos