Bolo de especiarias grenadian

Name: Bolo de especiarias grenadian
Cook time: 90 min
Total time: 120 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo farinha de trigo peneirada; 1/2 colher de chá de fermento em pó; 1/8 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo açúcar branco; 1/4 litro de manteiga sem sal - refrigerada, cortada em pedaços de tamanho de colher de sopa; 1 1/2 colheres de chá de casca de limão ralada; 1 colher de chá de noz moscada; 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de pimenta da Jamaica; 3 ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite

Esta receita vem de Granada e seria um grande toque final para o seu favorito Caribe ou refeição picante. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva com frutas frescas da estação.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma panela de pão 23x13 centímetro. Trace a farinha, o fermento eo sal, reserve.
Em uma tigela média, misture o açúcar e manteiga.Batido nos ovos um de cada vez, em seguida, misture as raspas de limão, noz-moscada, canela e pimenta da Jamaica.Adicione os ingredientes secos alternadamente com o leite, mexendo após cada adição.Despeje massa na panela preparada.
Asse por 75 a 90 minutos no forno pré-aquecido, até que um palito inserido saia limpo.Coloque na panela por 10 minutos antes de transformar em um rack para esfriar completamente.