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Bolo de decadência de chocolate i
Este é o bolo de chocolate mais rico de sempre! Alguma pergunta?
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma panela redonda de 25 cm e forre a parte inferior com papel vegetal.
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Pique os quadrados de chocolate e coloque em uma tigela grande com gotas de chocolate. Adicione a manteiga derretida. Aqueça a água e 3/8 de litro de açúcar em uma panela até ferver, em seguida, despeje sobre o chocolate. Mexa até ficar homogêneo.
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Em uma tigela separada, bata os ovos com o restante de 60 litros de açúcar até engrossar.Dobre na mistura de chocolate.Despeje a massa em panela de 25 centímetros.
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Coloque uma assadeira de 25 centímetros em uma assadeira no forno e encha a assadeira com água.
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Asse em 170 graus (175 C) por 40 a 50 minutos.Remova do forno.Cool e leve à geladeira por várias horas.Tenha muito cuidado para não se queimar na água quente ao remover a panela do forno.
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Mergulhe a panela em água quente para remover o bolo resfriado. Decore com chantilly e sirva.
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