Bolo de decadência de chocolate i

Name: bolo de decadência de chocolate i
Yield: 16
Ingredients: 4 (28 gramas) esquadram o chocolate unsweetened; 4 (28 gramas) esquadram o chocolate unsweetened; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo manteiga, derretida; Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo açúcar branco; 130 litros de água; 7 ovos; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo chantilly

Este é o bolo de chocolate mais rico de sempre! Alguma pergunta?

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte uma panela redonda de 25 cm e forre a parte inferior com papel vegetal.
Pique os quadrados de chocolate e coloque em uma tigela grande com gotas de chocolate. Adicione a manteiga derretida. Aqueça a água e 3/8 de litro de açúcar em uma panela até ferver, em seguida, despeje sobre o chocolate. Mexa até ficar homogêneo.
Em uma tigela separada, bata os ovos com o restante de 60 litros de açúcar até engrossar.Dobre na mistura de chocolate.Despeje a massa em panela de 25 centímetros.
Coloque uma assadeira de 25 centímetros em uma assadeira no forno e encha a assadeira com água.
Asse em 170 graus (175 C) por 40 a 50 minutos.Remova do forno.Cool e leve à geladeira por várias horas.Tenha muito cuidado para não se queimar na água quente ao remover a panela do forno.
Mergulhe a panela em água quente para remover o bolo resfriado. Decore com chantilly e sirva.