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Bolo de creme irlandês noz
Isso é o mais perto que eu posso chegar do bolo que fiz para o aniversário de 50 anos do meu pai há mais de 20 anos. Essa receita é muito menor. Então eu fiz em um bolo e tinha uma cobertura na época, não um esmalte. como aqui. Se você quiser uma cobertura realmente boa, experimente esta receita de Creme de Chocolate Cremoso 51345, mas use o licor Frangelica em vez do rum.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 350 F.
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Combine os primeiros 7 ingredientes em uma tigela e bata por 3 minutos.
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Despeje em uma panela untada e enfarinhada de 25 centímetros.
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Asse a 350 graus 40 a 50 minutos até que um palito inserido saia limpo.
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Retire da frigideira.
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Com uma escova de pastelaria Frangelico em bolo cozido e deixe esfriar completamente.
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Misture Baileys e uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo açúcar até que um esmalte espesso seja formado adicionando mais açúcar, se necessário.
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Quando estiver pronto, despeje sobre o bolo resfriado.
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Ou use a receita de geada acima.
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Polvilhe amêndoas torradas em esmalte enquanto ainda suave pressionando suave para ficar no bolo.
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