Bolo de coração partido

Name: bolo de coração partido
Cook time: 38 min
Total time: 93 min
Yield: 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo framboesas frescas; 2 colheres de sopa de açúcar branco; 1 pacote de bolo de morango e limão (238 gramas) com mistura de glacê de limonada rosa (como Duncan Hines® Strawberry Lemon Kiss); 1 ovo; 2 colheres de sopa de água; 2 colheres de sopa de manteiga, amolecida; 2 colheres de sopa de leite; 3 gotas de corante vermelho (opcional); 2 colheres de sopa de pedaços de chocolate ao leite com cobertura de doce vermelho (como o MandM's®)

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 140 graus (150 C).
Combine framboesas e açúcar em uma tigela pequena; mash ligeiramente. Mexa até bem combinado.
Misture a mistura de bolo, ovo, água e manteiga juntos em uma tigela grande usando uma batedeira em velocidade baixa, raspando os lados da tigela.Bata em velocidade média-alta até ficar homogêneo, cerca de 3 minutos.Despeje 0,5 a massa em um heart- Panela em forma de cozimento.
Strain framboesas através de um coador de malha de arame, empurrando o máximo possível excesso de umidade usando a parte de trás da colher.Despeje framboesas tingidas sobre a massa na panela e espalhar-se para as bordas.Despeje a massa de bolo restante em cima e espalhe para cobrir o camada de framboesa inteira.
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro sai limpo, 37 a 39 minutos.Cool em uma cremalheira por 5 minutos.Explore uma faca de mesa em torno das bordas para soltar.Inverter cuidadosamente em um prato ou rack de arrefecimento. Deixe esfriar completamente, pelo menos 20 minutos.
Misture o mix de glaze e leite juntos em uma tigela de microondas até bem misturado.Aqueça no microondas até ficar quente e engrossar, cerca de 40 segundos.Adicionar corante alimentar; misture até ficar homogêneo e imediatamente despeje o esmalte quente sobre o bolo esfriado. Coloque os pedaços de chocolate ao leite vermelhos por cima. Deixe por 15 minutos.