Bolo de coco super úmido

Name: bolo de coco super úmido
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 1 cake, 8-10
Ingredients: 1 (510 gramas) caixa mistura de bolo amarelo; Um copo com capacidade para 130 ml contendo coco ralado; Um copo com capacidade para 130 ml contendo coco ralado; 2 ovos; spray para cozinhar; 1 -2 colher de chá de farinha

Super úmido, super fácil, super bom! Tente isso com ou sem o coco ralado.Para esta receita, eu uso uma panela de bolo e eu não adiciono qualquer tipo de geada ou glaze.Você pode, se quiser, mas este bolo úmido, rico não precisa dele.

Ingredientes

preparação

Comece escolhendo uma forma de bolo recomendada na caixa de mistura do bolo.
Preaqueça o forno a 350 °.
Pulverize generosamente a assadeira com spray de cozinha e polvilhe com farinha.
Usando uma batedeira elétrica em velocidade baixa a média, misture a mistura de bolo, leite de coco, 2 ovos e coco ralado.
Misture até ficar umedecido, mas não misture demais.
Despeje em uma assadeira untada de sua escolha.
Asse a 350 ° seguindo o período de tempo indicado na caixa de mistura do bolo. O tempo é baseado no tipo de bolo usado.
Se preferir deixar de fora o coco ralado, reduza o leite de coco em cerca de 57 gramas (mais ou menos).