Bolo de chocolate starbucks ultra úmido (ou cupcakes)

Em uma tigela grande, bata os ovos, o óleo de canola, a baunilha e o café preto (resfriado) juntos.

Adicione o açúcar, o cacau em pó, o sal, o bicarbonato e o fermento.

Mexa alternadamente na farinha e no leite.

Don't worry if batter seems runny to you, this is normal and makes the cake so moist!

Despeje a massa em duas formas untadas de bolo redondo.

Ou, se estiver fazendo cupcakes, forre duas forminhas de muffin com papel de cupcake. Ponha (ou despeje) a massa nas xícaras, cerca de três quartos cheios.

Asse a tigela A com uma capacidade de 1/2 litro contendo panelas para uma tigela com uma capacidade de 6,25 litros contendo minutos ou por 20-23 minutos. (Toothpick vai sair limpo quando o bolo é feito.).

Depois que o bolo esfriar, retire e gele com sua cobertura favorita (gosto do Buttercream Frosting da Magnolia Bakery, receita 139518).

DICA: Descobri que os cupcakes ficam ainda mais úmidos quando armazenados durante a noite em um recipiente Tupperware.

Frosting Instructions: It is really easy to create the two-tone icing as shown in the photo above.Make your favorite buttercream icing recipe and divide it into 4 equal batches.Then add a dab of food coloring to each batch ( I like Wilton's Icing Colors gels, purchased my local Michael's Craft Store ).I used 4 different Wilton colors -- yellow, pink, sky blue and leaf green.Use a long metal spatula to fill a pastry bag with 2 colors.Put one color down each side of the bag.When you twist the top of the bag closed, the colors will form "striped" icing.Use the Wilton 1/2 Drop Flower tip to decorate the liter starting on the outer edge of the cupcake and working your way to the center in a circular motion.Each cupcake will be unique and beautiful!