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Prime47
Bolo de chocolate incrível de areia
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 1,25 litro, contendo açúcar de confeiteiro
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina
- 4 ovos
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 2/3 litros contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cacau
- 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo creme azedo
- 1/3 litro de água fervente
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina
- 3 (28 gramas) quadrados de cozimento de chocolate semi-doce
- 3 (28 gramas) quadrados de cozimento de chocolate semi-doce
- Uma tigela com capacidade de 1,25 litro, contendo açúcar de confeiteiro
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo creme azedo
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
preparação
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Para o bolo :.
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Em uma tigela, creme de açúcar mascavo e manteiga.
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Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.
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Bata em alta velocidade até que leve e fofo.Blend em baunilha.
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Combine farinha, cacau, bicarbonato de sódio e sal; Adicione alternadamente com creme azedo a mistura de creme.Misturar em baixo apenas até combinado.
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Mexa na água até misturar.
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Despeje em três assadeiras untadas e enfarinhadas de 9 polegadas.
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Asse a 170 graus por 35 minutos.
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Arrefecer em panelas 10 minutos; remova os racks para resfriar completamente.
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Para congelar:.
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Em uma panela média, derreta a manteiga e o chocolate em fogo baixo. Resfrie vários minutos.
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Em uma tigela, misture o açúcar, o creme azedo e a baunilha.
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Adicione a mistura de chocolate e bata até ficar homogêneo.
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Bolo resfriado de geada.
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