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Hepzibah
Bolo de chocolate com morango com cobertura de morango
Você já fez uma receita que você não tinha certeza? Mesmo quando eu estava assando isso, eu não sabia se seria bom ou não. Eu tive a idéia de mudar a receita para o Tuxedo Bars e eu tinha uma mistura de bolo de morango na despensa. Chocolate e morangos vão juntos, certo ? Eu perguntei sobre o bolo no Facebook, só para ver se os outros achavam que soava bem.Eu também queria saber que tipo de gelo para colocar nele.Eu não conseguia decidir entre chocolate, baunilha ou morango.Depois de ler todas as opiniões ou amigos, eu decidi ir com cobertura de morango.O resultado foi maravilhoso! A geada de morango fresco realmente desencadeou o bolo e as mini-lascas de chocolate deram apenas o sabor de chocolate suficiente.Isso faz um bolo de folha centimétrica, por isso é ótimo para uma multidão.Mas eu acho que também iria congelar bem, se você tiver mais do que você pode comer.
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Ingredientes
preparação
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Misture todos os ingredientes para o bolo, exceto os pedaços de chocolate, com um misturador elétrico até que bem combinado.
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Dobre os pedaços de chocolate.
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Despeje em uma assadeira centímetro engraxada ou 762 litros forrado com papel de cupcake.
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Asse em uma tigela com uma capacidade de 88 litros contendo cerca de uma tigela com uma capacidade de 6,25 litros contendo minutos para um bolo ou uma tigela com uma capacidade de 456 litros contendo minutos para ou até que o palito saia limpo.
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Esfrie completamente.
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Bata a manteiga para o glacê com batedeira.
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Adicione o açúcar em pó e bata.
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Adicione morangos e baunilha.
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Se necessário para fazer a cobertura se espalhar, adicione um pouco de leite por colher de chá de cada vez.
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Espalhe a cobertura sobre a cobertura de bolo ou tubo em cupcakes.
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Guarde na geladeira.
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