Bolo de chocolate com amora

Name: bolo de chocolate com amora
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8-10
Ingredients: 100 g de manteiga; 150 g de chocolate (70% cacau); 100 g de manteiga; 3 ovos; açúcar de confeiteiro, para polvilhar; 2 colheres de sopa de Grand Marnier ou 2 colheres de sopa de licor Cointreau; 100 g de amêndoas moídas (pele); 2 colheres de sopa de amido de milho ou 2 colheres de sopa de farinha; 100 g de amoras; açúcar de confeiteiro, para polvilhar

Ingredientes

preparação

Forre e passe manteiga em uma forma de mola de 20 cm.
Derreta a manteiga eo chocolate em fogo baixo.Deixe esfriar um pouco enquanto mexendo.Adicione os ovos, açúcar e gran marnier (ou cointreau) .Misture amido de milho (ou farinha) com amêndoas moídas e adicione.Meje a mistura em forma de mola.Amora preta em mistura. Asse no meio de um forno de 200 ° C por 20-25 minutos.O BOLO DEVERÁ SER AQUECIDO.Remova o bolo e deixe esfriar.
Deixe esfriar por várias horas ou melhor durante a noite.
Polvilhe com o açúcar de confeiteiro e sirva como está ou com chantilly, creme azedo ou sorvete.