Bolo de casamento branco

Este é um grande bolo de casamento branco para aqueles que gostam dele. Quando eu era criança, um de meus vizinhos idosos fazia muitos bolos de casamento para a família e outras pessoas, e ela se orgulhava muito de seu trabalho. Ela usou staircases extravagantes você adquire em lojas de decoração de bolo e até crocheted certas decorações.Tudo está em sua imaginação.Nenhum padeiro profissional fez o que ela fez.Se criativo.

Bata as claras em neve até ficarem espumantes com batedor de ovos robusto ou na velocidade alta da batedeira. Em seguida, adicione 1/4 de litro de açúcar gradualmente, batendo apenas até que o merengue se sustente em picos suaves.
Em uma tigela grande, mexa encurtar apenas para amaciar.Em outra tigela, peneire juntos farinha, fermento em pó, sal e açúcar de 1/2 litro; peneirar em redução.Adicione uma tigela com uma capacidade de 3/8 litros contendo leite e os extractos, e misture até que toda a farinha é umedecido.Beat 2 minutos a uma baixa velocidade de misturador elétrico.Adicionar leite restante e a mistura de merengue; bata por mais 1 minuto.
Forre os fundos de uma panela de 25 centímetros quadrados e duas panelas quadradas de 20 centímetros com papel manteiga.Despeje a massa a igual profundidade em cada panela.
Asse a 160 graus (165 C) por cerca de 45 minutos, ou até feito.
Apare um dos bolos de 20 centímetros quadrados para fazer um bolo de 13 centímetros quadrados.Coloque o bolo de 25 centímetros em uma grande bandeja plana ou placa.Parte superior de cristais e os lados com uma fina camada de cobertura ornamental.Coloque o topo do bolo suavemente com mais glacê.Centro Bolo de 20 centímetros em cima de bolo de 25 centímetros e geada como acima. Bolo de 13 centímetros centrado em bolo de 20 centímetros e geada. Espalhar cobertura sobre o bolo inteiro para dar uma base plana e uniforme para decorar. Decorar conforme desejado.