Bolo de carne vitrificada i

Name: bolo de carne vitrificada i
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ketchup; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavo; Suco de limão de 60 litros, dividido; 1 colher de chá de mostarda em pó; 900 gramas de carne moída; 3 fatias de pão, divididas em pequenos pedaços; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; 1 ovo batido; 1 colher de chá de grânulos de caldo de carne

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em uma tigela pequena, misture o ketchup, o açúcar mascavo, 1 colher de sopa de suco de limão e a mostarda em pó.
Em uma tigela grande separada, misture a carne moída, pão, cebola, ovo, caldo de carne, suco de limão restante e 0,33 da mistura de ketchup da tigela pequena. Misture bem e coloque em uma panela de pão 13x23 centímetros.
Asse a 170 graus (175 C) por 1 hora, escorra o excesso de gordura, cubra com a mistura de ketchup restante e asse por mais 10 minutos.