Bolo de carne vitrificada i

Name: bolo de carne vitrificada i
Cook time: 70 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ketchup; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavo; Suco de limão de 60 litros, dividido; 1 colher de chá de mostarda em pó; 900 gramas de carne moída; 3 fatias de pão, divididas em pequenos pedaços; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; 1 ovo batido; 1 colher de chá de grânulos de caldo de carne

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo ketchup
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo açúcar mascavo
Suco de limão de 60 litros, dividido
1 colher de chá de mostarda em pó
900 gramas de carne moída

3 fatias de pão, divididas em pequenos pedaços
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada
1 ovo batido
1 colher de chá de grânulos de caldo de carne

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Em uma tigela pequena, misture o ketchup, o açúcar mascavo, 1 colher de sopa de suco de limão e a mostarda em pó.
Em uma tigela grande separada, misture a carne moída, pão, cebola, ovo, caldo de carne, suco de limão restante e 0,33 da mistura de ketchup da tigela pequena. Misture bem e coloque em uma panela de pão 13x23 centímetros.
Asse a 170 graus (175 C) por 1 hora, escorra o excesso de gordura, cubra com a mistura de ketchup restante e asse por mais 10 minutos.