Bolo de carne - oksefars

Name: bolo de carne - oksefars
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6
Ingredients: Bifes redondos de 1,3 kg (base); 1 cebola grande (picada); 1 ovo (batido); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pão ralado; 1 colher de sopa de salsa picada; 1 talo de talo (picado); 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta branca; 2 colheres de chá de vinho tinto