Bolo de carne em espiral com presunto, brócolis e cheddar

Name: bolo de carne em espiral com presunto, brócolis e cheddar
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 meatloaf, 6-8
Ingredients: 4 fatias de 6 fatias de presunto (fatias finas); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de aveia à moda antiga, pode migalhas de pão sub-secas; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picadinha; 1 colher de chá de sal temperado; 1 colher de chá de molho Worcestershire; 1 ovo; 4 fatias de 6 fatias de presunto (fatias finas); 1 (284 gramas) de pacote congelado de brócolis picado, descongelado e escorrido; 10 fatias de queijo americano, pode cheddar sub ou 10 fatias de queijo jack colby-monterey, dividido; Pimenta

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Ingredientes

preparação

Coloque a mistura em uma folha de papel alumínio.
Pressione para fora para um retângulo plano, até 8 "x10".
Top uniformemente com 6 fatias de presunto dentro de 0,5 "das bordas.
Cubra com 6 fatias de queijo americano.
Polvilhe a camada de queijo com brócolis picado uniformemente. Pique qualquer peça grande menor.
Enrole a partir do lado longo, levantando e usando o papel alumínio para ajudá-lo a rolar tudo.
Enrole bem.
centimetre ends and seam closed VERY well.Place seam side down onto cookie sheet, or keep on the foil ( seam side down )and place onto cookie sheet, that's what I did.Easier clean up!
Polvilhe com um pouco de pimenta moída grossa.
Asse em forno a 350º durante 55 minutos.
Cortar restantes 4 fatias de queijo no meio canto para canto.Coloque em cima do bolo de carne bem, sobrepondo fatias ligeiramente, mostrando os lados pontiagudos.
Asse por mais 5 minutos ou até que o queijo esteja derretido.
Deixe descansar 15-20 minutos antes de fatiar.
Bom servido com purê de batatas, baby cenouras e pãezinhos frescos.
* Alguns presuntos podem transformar carne moída ligeiramente rosa. É feito em 1 hora. Basta verificar sucos para ver se eles estão correndo claro.
** "Do-ahead" Dica: Pode ser enrolado e refrigerado (coberto) por até 24 horas antes do cozimento.