Bolo de carne de betsy

Name: bolo de carne de betsy
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Ingredients: 900 gramas de carne de porco magra moída; 3 dentes de alho picados; sal e pimenta; 1/4 colher de chá de sal de tempero; 1/2 colher de sopa de molho Worcestershire; 1 ovo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo ketchup (ou molho barbecue); Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de rosca fresca

Ingredientes

900 gramas de carne de porco magra moída
3 dentes de alho picados
Sal e pimenta
1/4 colher de chá de sal de tempero

1/2 colher de sopa de molho Worcestershire
1 ovo
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo ketchup (ou molho barbecue)
Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo farinha de rosca fresca

preparação

Preaqueça o forno a 375 graus.
Em uma tigela grande misture todos os ingredientes.
Coloque a mistura em uma panela de pão untada e formar em forma de pão.Cobrir com papel alumínio.
Asse a 350 por 45-60 minutos.
** Para um top mais crocante, asse descoberto últimos 15 minutos.