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BONFRANCES
Bolo de carne da família tapia
Minha família ficava torcendo o nariz para o meu bolo de carne. Eu tentei várias receitas na esperança de encontrar um que todos eles gostariam. Eles disseram que era muito simples para o seu gosto. Eu tentei adicionar farinha de aveia ou arroz em vez de migalhas de pão seco, adicionando diferentes tipos de legumes, eu usei tomates enlatados, ou ketchup, ou pasta de tomate, ou diferentes estilos de molho de tomate, até diferentes temperos até que eu aparecesse com este. Quando eu vi todas as placas limpas e pedindo mais, eu sabia Eu tinha encontrado o que eles gostaram e o guardião da nossa família.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Misture carne moída, molho de tomate ao estilo mexicano, ovos, mistura de sopa de cebola, migalhas de pão, chiles verdes, tempero de alho e ervas e alho em pó em uma tigela grande até ficar bem misturado.Coloque a mistura em um pão grande e forma em um pão .
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Asse no forno pré-aquecido até que o bolo de carne não fique mais rosado por dentro e um termômetro de carne de leitura instantânea inserido no meio do pão mostre pelo menos 70 graus (70 C), cerca de 1 hora.
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