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Recipe Revival
Bolo de carne bem poderoso
Esta é uma receita que eu fiz de scatch.Eu precisava usar a salsicha italiana chão que eu tinha no ref.so eu colocar minha mente para o trabalho e este foi o resultado.Espero que você goste tanto quanto DH e eu fiz.
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Ingredientes
- Salsicha italiana à terra de 400 gramas
- 400 gramas de carne moída extra magra
- Molho de tomate 227 gramas
- 1 1/2 colher de chá de sal kosher
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme de leite pesado
- 2 colheres de sopa de molho teriyaki mccormick
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo pão ralado (feito de pão de massa azeda)
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola, em cubos
- 1 ovo ligeiramente batido
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola, em cubos
- 1 colher de chá de pimenta preta moída
- 1 colher de chá de alho picado
- 2 colheres de chá de manteiga
- 1 colher de chá de molho Worcestershire
- 1 colher de chá de tempero italiano
- 1/2 colher de chá de manjericão
- 1 colher de chá de tempero de sotaque
- 1 colher de chá de pimenta preta moída
preparação
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Preaqueça o forno 350 '.
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Em uma tigela grande misture salsicha italiana e hambúrguer.
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Em uma pequena frigideira adicione a manteiga e refogue o alho, cebola e pimenta verde até dourar levemente.Adicione o molho worcestershire e deixe ferver mais um minuto.Adicione a mistura para a tigela que a carne é de polegadas.
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Adicione sal kosher, molho de tomate, creme de leite, mistura de ovos bem.
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Adicione pão ralado e anéis de cebola fritos durkee francês, tempero italiano, manjericão, sotaque e pimenta preta.
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Combine todos juntos e coloque em uma caçarola levemente untada.
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Asse por 1 hora.
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NOTA: Você pode precisar adicionar mais leite se a sua secar durante a mistura juntos.Também mais ou menos farinha de rosca, cebola e pimentão, dependendo do seu gosto.
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Adorei