Bolo de cana doce

Faça e compartilhe esta receita do bolo do bastão de doces.

Aqueça o forno a 350ºF.Generativamente engraxe e enfarinhe o tubo de canudo.
Em uma tigela grande, bata a mistura do bolo, a água, o óleo e as claras com a batedeira em velocidade baixa por 30 segundos; Bata em velocidade média 2 minutos, raspando tigela ocasionalmente.
Despeje cerca de 1/2 litro de massa na panela.Despeje cerca de 190 litros de massa em uma tigela pequena; mexa na cor dos alimentos e extrato de hortelã.Adoce derramar massa cor-de-rosa sobre a massa branca na pan.Carregue o corpo branco restante sobre massa cor-de-rosa.
Asse por 45 a 50 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo.Gargure 10 minutos.Vire a panela de cabeça para baixo na grade de arame ou na chapa de servir à prova de calor; Retire a panela. Bata o bolo completamente, cerca de 1 hora.
Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes de cobertura. Acrescente leite adicional, 1 colher de chá de cada vez, até ficar homogêneo e espalhe. Espalhe a cobertura sobre o bolo. Polvilhe o topo com doces esmagados.