Bolo de cana doce

Name: bolo de cana doce
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 20 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (510 gramas) caixa betty crocker supermoist cake mix; 1/3 litro de água; Óleo vegetal de 80 litros; 3 claras de ovos; 0,5 colher de chá de corante vermelho; 1/2 colher de chá de extrato de hortelã; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó; 1 colher de sopa de leite ou 1 colher de sopa de água; 0,5 colher de chá de baunilha, se desejar; bastões de doces esmagados ou balas de hortelã-pimenta esmagadas, se desejado

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Ingredientes

preparação

Aqueça o forno a 350ºF.Generativamente engraxe e enfarinhe o tubo de canudo.
Em uma tigela grande, bata a mistura do bolo, a água, o óleo e as claras com a batedeira em velocidade baixa por 30 segundos; Bata em velocidade média 2 minutos, raspando tigela ocasionalmente.
Despeje cerca de 1/2 litro de massa na panela.Despeje cerca de 190 litros de massa em uma tigela pequena; mexa na cor dos alimentos e extrato de hortelã.Adoce derramar massa cor-de-rosa sobre a massa branca na pan.Carregue o corpo branco restante sobre massa cor-de-rosa.
Asse por 45 a 50 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo.Gargure 10 minutos.Vire a panela de cabeça para baixo na grade de arame ou na chapa de servir à prova de calor; Retire a panela. Bata o bolo completamente, cerca de 1 hora.
Em uma tigela pequena, misture todos os ingredientes de cobertura. Acrescente leite adicional, 1 colher de chá de cada vez, até ficar homogêneo e espalhe. Espalhe a cobertura sobre o bolo. Polvilhe o topo com doces esmagados.