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Sjubes
Bolo de café super mirtilo
Este bolo de café maravilhoso é carregado com blueberries e é delicioso e baixo teor de gordura! O que poderia ser melhor?
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Ingredientes
preparação
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Aqueça o forno a 350 graus.
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Unte uma assadeira de vidro quadrado de 8 ou 9 polegadas.
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Derreta a manteiga e deixe esfriar.
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Lave e escorra os mirtilos; prepare-se para secar em toalhas de papel.
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Junte a farinha, o sal e o fermento em uma tigela grande, mexendo bem.
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Coloque a manteiga derretida em uma tigela e adicione a manteiga no leite, no açúcar e no substituto do ovo; bata para misturar bem.
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Adicione a mistura de manteiga à mistura de farinha, mexendo para misturar bem.
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Dobre em mirtilos.
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Espalhe a massa na assadeira preparada.
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Misture o açúcar e a noz-moscada moída; polvilhe com a massa
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Assar 50-60 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
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Coloque o prato em uma grade para esfriar pelo menos 30 minutos antes de servir.
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Apreciar.
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