Bolo de café de mirtilo

Name: bolo de café de mirtilo
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 9
Ingredients: / em; Bolo de café:; / em; 2 colheres de sopa.flour; 2 colheres de sopa.flour; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo; 2 1/2 tsps fermento em pó; 1/2 colher de chá sal; 1/4 colher de chá pimenta da Jamaica moída; 1 Colher de Sopa. manteiga; 1 ovo grande; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo leite; Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo Smucker's® Blueberry Preserves; Cobertura:; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo açúcar mascavo; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas; 2 colheres de sopa.flour; 1 Colher de Sopa. manteiga

Ingredientes

preparação

Forno de aquecimento a 200 graus.Prata 20 ou centímetro quadrada assadeira com spray de cozinha não-stick.Colocar levemente farinha em copo de medição; nivelar.
COMBINE farinha, açúcar, fermento em pó, sal e pimenta da Jamaica em tigela média.Adicione manteiga, ovo e leite.Misture vigorosamente até ficar bem misturado.
Ponha metade da massa na forma preparada; espalhar preserva uniformemente sobre a massa.Top com a massa restante.
COMBINAR ingredientes de cobertura; misture até ficar crumbly.Sprinkle por cima do bolo de café.Bake 20 a 25 minutos ou até palitos inseridos no centro sai limpo.

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Bolo de café de mirtilo