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Bolo de café de creme de mirtilo azedo
Faça e compartilhe esta receita do bolo de café da creme de leite-Blueberry de.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina, amolecida
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó
- 2 ovos grandes
- 1 (227 gramas) creme azedo recipiente
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 2 colheres de chá de casca de limão ralada
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo blueberries frescas ouUma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo mirtilos congelados
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar em pó
- 4 colheres de chá de leite
preparação
-
Bata a manteiga a velocidade média com uma batedeira elétrica por 2 minutos ou até ficar cremosa.Adicionar gradualmente Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar, batendo 2 a 3 minutos.Adicione os ovos e os próximos 3 ingredientes, batendo até ficar homogêneo.
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Combine farinha, fermento em pó e sal.Adicionar gradualmente a mistura de manteiga, batendo até misturar.Despeje a massa em uma panela de forma de mola centímetro levemente untada.
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Combine blueberries e os próximos 3 ingredientes. Polvilhe a massa.
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Asse a 170 graus por 35 a 40 minutos ou até que a palheta de madeira inserida no centro saia limpa.Enrole na panela em uma gradinha de 10 a 15 minutos; retire da panela e deixe esfriar na gradinha por 10 minutos.
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Misture o açúcar em pó e leite até ficar homogêneo. Regue o bolo.
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