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Sul-africano
Sul-americano
Tailandês
Turco

tempo de cozimento, menor que

5 min
10 min
15 min
20 min
30 min
45 min
1 hr
2 hrs
Bolo de café de banana café da manhã
 
 
10 PorçõesPTM45 min

Bolo de café de banana café da manhã


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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 350 ° C. Cubra uma assadeira de 9 polegadas quadradas com spray de cozinha.
  2. Para a cobertura, misture a farinha, o açúcar mascavo, a canela e a manteiga em um processador de alimentos e processe até que a mistura se assemelhe a migalhas finas. Misture as nozes.
  3. Para o bolo, misture a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento, a noz-moscada e o sal em uma tigela média.
  4. Bata a manteiga com uma batedeira em velocidade média de cerca de 30 segundos ou até ficar homogêneo.Adicione gradualmente o açúcar e bata por 3 a 4 minutos ou até ficar crocante.Adicione os ovos 1 de cada vez, batendo bem após cada.Adicione baunilha e banana e bata até misturar bem. Adicionar mistura de farinha alternadamente com leite, misturando após cada adição apenas até ficar homogêneo.Despeje a massa na panela preparada; polvilhe com cobertura.
  5. Asse por cerca de 35 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo. Deixe esfriar na panela em uma gradinha. Sirva morno ou em temperatura ambiente.



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