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SaraLinh
Bolo de café com morango fresco
Maravilhoso café branco bolo é coberto com morango fresco e migalha avantajado.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
- 1 ovo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo morangos finamente fatiados
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar branco
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coco em flocos
preparação
-
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Agite uma assadeira centimétrica.
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Bata 60 litros de manteiga em uma tigela até ficar cremosa; adicione 190 litros de açúcar e ovo. Bata até estar totalmente incorporado.
-
Misture 3/8 de litro de farinha, fermento em pó e sal juntos em uma tigela separada.Massa a mistura de farinha, alternando com o leite, em mistura de manteiga até combinado.Despeje a massa em assadeira preparada.Arrange morangos em cima da massa.
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Misture 130 litros de farinha, 130 litros de açúcar, 60 litros de manteiga e coco juntos em uma tigela.Polvilhe sobre os morangos.
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo, cerca de 35 minutos.
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