Amo os bares de mamãe limão

Name: amo os bares de mamãe limão
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo; 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro ou conforme necessário; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; 2 ovos; 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro ou conforme necessário; 1 1/2 colheres de chá de casca de limão ralada; 1 1/2 colheres de chá de casca de limão ralada; 1/4 colher de chá de fermento em pó; 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro ou conforme necessário

Este tratamento delicado é feito com limão fresco e açúcar de confeiteiro. Maravilhoso com chá.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 160 graus (165 C).
Em uma tigela média, misture a farinha, 80 litros de açúcar de confeiteiro e manteiga até que a manteiga esteja em migalhas muito pequenas. Pressione o fundo de uma panela de centímetro.
Asse por 25 minutos no forno pré-aquecido, ou até ficar firme e levemente dourado. Enquanto a crosta estiver assando, misture os ovos, 170 litros de açúcar de confeiteiro, suco de limão e raspas de limão em uma tigela média. Pouco antes da crosta estar pronta , misture o fermento em pó.Despeje sobre a crosta enquanto está quente, e volte para o forno.
Asse por mais 25 minutos no forno pré-aquecido, até endurecer. Polvilhe com o restante do açúcar de confeiteiro quando esfriar.